Danie szybkie i dostojne. Idealne na nietypowy niedzielny obiad. Pyszne połączanie łososia z makaronem chilli.
Potrzebujemy:
1 opakowanie makaronu chilli
8 plastrów łososia
1 małe opakowanie jogurtu naturalnego
przyprawę do ryb
cytrynę
czosnek
oliwa z oliwek
kiełki
Wstawiam wodę na makaron. Kroję czosnek na drobne kawałki, wrzucam do miseczki, zalewam je delikatnie oliwą z oliwek. Doprawiam solą i pieprzem. Wcieram w łososia marynatę i gotuje w parowarze ok. 17 min. Wrzucam makaron do osolonego wrzątku. Czekając na makaron i łososia, robię sos do ryby. Do połowy szklanki jogurtu dodaje pół wyciśniętego soku z cytryny i 3 łyżeczki przyprawy do ryb. Ugotowanego łososia od razu polewam sosem. Odcedzony gorący makaron skraplam odrobiną oliwy z oliwek z czosnkiem. Gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz